炮婶直播供应链选品。这是我们临沂供应链的高总，我下步带着我们的婶子大队去临沂找你学习，属于冷链运输，这是藤椒鸡，首先它的味道是轻麻微辣鲜，从鸡种的选择，我们选用的是华北柴鸡，生长周期是六个月以上的，它是"气调"锁鲜装的，里面充的有氮气，它是厌氧装盒MVP包装的，它可以锁鲜七天。所以它是鲜的，是鲜扒鸡属于鲜的，我们传统的德州扒鸡，比如说口味不一样吧。
过几天我婶子来临沂(选品中心)，然后带一两个品过来，我们这边婶子知道出货量是非常大。比如说像你这种扒鸡，正常情况下，我们五分钟能出到2万单以上。你的价格机制，包括你所有的售后，包括你的产能。如果能达到我们的要求，给你们签保单，那个合同，就是我们能保你多少，我们肯定是给你能卖掉的。因为婶子知道我们的实力，你和婶子可以过来，就是像你们这样的货，我们正常出2万到3万单，没有问题的。
1、鲜鸡肉保鲜方法如何存放鲜鸡肉1、冷藏保鲜温度控制在零下3摄氏度即可冷藏保鲜。万一不幸遇到断电的情况，也可以用保鲜膜覆盖在鸡肉上，准备一些冰块铺在四周，也能起到保鲜的作用。2、冷冻保存。由于鸡肉水分较多，容易发生变质。如果需要长时间的保存，则先擦去鸡肉表面的水分，剔去鸡胸肉中的筋膜，用保鲜膜包裹鸡肉，防止串味放置冰箱的冷冻室内，可保鲜半年之久。3、腌制处理这是最传统的储存鸡肉的方式。
2、新鲜土鸡打真空包装能保鲜吗?有时我们会遇到新鲜的鸡没法现吃需要保存的情况，这时我们就要好好保存下，否则就容易变质浪费食物，下面我给大家分享一些保存的方法和技巧刚杀的新鲜鸡如何保存首先为了更好的保存鸡，需要在清理内脏，拔除羽毛，放掉鸡血并用干净的清水反复的清洗，因为这些如果不去除清洗干净极为容易导致腐烂变质刚杀的新鲜鸡如何保存方法一，我们可以将整只鸡放置保存在家里冰箱的冷冻区，这样可以放置3个月保持不坏，冰冻的时候可以用袋子将鸡装起来，防止冰箱撺味另外如果空间足够，建议不要切成小块冷冻保存，否则容易流失营养刚杀的新鲜鸡如何保存还可以将鸡处理好后，使用家用抽真空机将鸡放入袋中抽真空保存，然后放置在阴凉避光的地方，可以实现短期保存刚杀的新鲜鸡如何保存还可以用盐涂抹鸡肉，杀菌消毒入味同时放在阴凉避光通风的地方进行风干处理，这样处理的鸡肉可以长久保存，同时吃起来别有风味刚杀的新鲜鸡如何保存还有可以采用传统的烟熏肉类的方法进行保存，这种也是可以长期进行保存的，同时烟熏的肉类更加好吃，但是要注意吃的时候要清洗干净刚杀的新鲜鸡如何。
